On the 28th of November 2017, EU commissioner Andriukaitis (Health and Food Safety) and Minister Schouten (Agriculture, Nature and Food Quality, NL) visited the ‘Food Waste Factory’ in Veghel, located in THREE SIXTY, the heart of the Dutch ecosystem for circular economy in food. They met with the Dutch frontrunners on food waste prevention.
This report identifies drivers of food waste across the supply chain in five food categories: bread, dairy, potatoes/tomatoes, prepared meals (sandwiches), and processed meat/poultry. These drivers were linked with the main waste streams they generate.
The progress of the Refresh project and the latest initiatives of the members of the Platform were presented, the next steps to be followed in the coming months were also discussed. We enjoyed both an interesting and entertaining program.
Tizenkilenc cég vett részt a 12. Élelmiszerbank-FAO közös adománykonvojban, amely október 16-án Budapesten keresztülhaladva hívta fel a figyelmet az élelmiszerpazarlás és az éhezés kettősének ellentmondásosságára.
Nineteen companies took part in the 12th HFBA – FAO donation convoy, which drew attention to the controversy of food waste and hunger by crossing Budapest on October 16th.
A Tesco Európa közzétette a 2016/2017-es pénzügyi évre vonatkozó jelentését a működése során keletkező élelmiszer-felesleg és -hulladék mennyiségéről. Az áruházlánc a szektor képviselői közül a Közép-Európai régióban elsőként publikált ilyen adatokat, mert meggyőződése, hogy az átláthatóság és a mérés nélkülözhetetlen ahhoz, hogy még hatékonyabb lépéseket tegyen a pazarlás visszaszorítása érdekében.
Am 11. Oktober 2017 kamen 13 VertreterInnen des deutschen REFRESH Steering Committee (SC) zu ihrem fünften Treffen in Wuppertal zusammen und diskutierten Datenbeschaffung, eigene Aktivitäten und Pilotprojekte.
On 11 October 2017, thirteen representatives of the German REFRESH Steering Committee (SC) met for their fifth meeting in Wuppertal to discuss data collection, activities and pilot projects.
The United Nations estimates that if farmers around the world fed their livestock on the food that we currently waste and on agricultural by-products, enough grain would be liberated to feed an extra three billion people. To help food businesses contribute to such a grand waste-free future, REFRESH has built a web app for businesses to clarify which surplus food is suitable, and what needs to be done to send the food to animal feed in a safe and legal way.
Az Agrár Marketing Centrum szervezésében szeptemberben tartották az idei Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásárt. Az OMÉK 2017 elsődleges célja, hogy szakmai szempontból bemutassa a fejlett, hatékony, környezettudatos vállalkozásokra, családi gazdaságokra, kis- és őstermelőkre épülő mezőgazdaságot, és annak értékeit, eredményeit megismertesse a szakmával és a nagyközönséggel. Az esemény kiemelt témája volt élelmiszerpazarlás elleni küzdelem.
Pages
