Az önkéntes platformok jó megoldásnak bizonyulnak az élelmiszerpazarlás visszaszorítására. A közös cél érdekében tett együttes erőfeszítések által a résztvevő szervezetek hatékonyabban tudnak együttműködni és hatást elérni. A REFRESH nemzeti programjainak és a WRAP Egyesült Királyságban létrehozott Courtauld 2025 programjának gyakorlati tapasztalatai tartalmazó útmutató tartalmazza az önkéntes platformok létrehozásához szükséges lépéseket.
Online interaktív dokumentum: Kapcsolatépítés, változások elősegítése: önkéntes platformok az élelmiszerpazarlás csökkentéséért
Figyelem! Ez egy interaktív pdf dokumentum. Ha szeretné a teljes interaktivitást használni, ne online nyissa meg, hanem töltse le a dokumentumot a saját gépére.
Az élelmiszerpazarlás csökkentése üzletileg is megtérülő befektetés. Egy 17 országban végzett kutatás megmutatta, hogy az élelmiszerpazarlás csökkentési programokba fektető vállalatok 1:14 arányú, vagy még ennél is jobb megtérülést eredményezhetnek, a befektetések 99%-a pozitív hozadékkal zárult.
Az önkéntes platformok létrehozása által a vállalatok gyorsabban és költség-hatékonyabban tudnak eredményeket elérni:
- a jogszabályi változtatások terén;
- a változtatások bevezetése terén változó környezetben;
- egy biztonságos és versenymentes területen a vállalati együttműködésben.
Partnerségek építése, változások elősegítése a kulcsszavai annak az 5 lépcsős modellnek, melyet alkalmazva sikeresen építhetőek fel az önkéntes platformok. A lépések:
- Előkészítés és létrehozás
- Szándékok, célok és célkitűzések
- Működési keretek és finanszírozás
- Akciók indítása
- Mérés és értékelés
Ha többet szeretne megtudni az önkéntes platformokról, keresse a WRAP-et a VA@wrap.org.uk e-mail címen.
Citation:
REFRESH, WRAP Global (2019). Building partnerships, driving change - A voluntary approach to cutting food waste. URL: http://tinyurl.com/va2019fw
Language:
- Hungarian
Publishing date:
Credits:
Language:
Citation:
REFRESH, WRAP Global (2019). Building partnerships, driving change - A voluntary approach to cutting food waste. URL: http://tinyurl.com/va2019fw