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Partnerschaften bilden, Wandel fördern: ein freiwilliger Ansatz zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen

SNA — Tue, 09 Apr 2019 08:00:10 +0000

Decision Support System

Eine freiwillige Vereinbarung ist eine bewährte Methode zur Bekämpfung von Lebensmittelabfällen. Durch die Zusammenarbeit zur Erreichung gemeinsamer Ziele können Unternehmen auf die effizienteste und effektivste Weise Veränderungen bewirken. Anhand praktischer Beispiele aus den nationalen REFRESH-Programmen sowie des Erfolgs von WRAP in Großbritannien u.a. mit Courtauld 2025, beschreibt dieser Leitfaden die notwendigen Schritte für den Abschluss erfolgreicher freiwilliger Vereinbarungen.

REFRESH Steering Committee Deutschland tagte zum achten Mal

franka.paetzke — Mon, 08 Apr 2019 10:18:15 +0000

Vier Jahre gemeinsame Arbeit: Trotz des bevorstehenden offiziellen Endes des EU-Forschungsprojekts REFRESH im Juni 2019 war die Abschlusssitzung der Mitglieder des Deutschen REFRESH-Lenkungsausschusses von einer entspannten, vertrauensvollen Atmosphäre und einem optimistischen Blick in die Zukunft geprägt.

Erfolgreicher Abschluss der Schulung von PENNY-Azubis zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung

franka.paetzke — Thu, 03 Jan 2019 16:34:35 +0000

Bis Frühsommer 2018 wurden knapp 900 PENNY-Azubis im Rahmen eines REFRESH-Pilotprojekts zum Thema Reduktion von Lebensmittelverschwendung geschult. Nun wollten der Lebensmittelhändler PENNY und das CSCP wissen: Wieweit ist das Thema bei den Azubis Monate nach der Schulung noch präsent? Hat sich der Aufwand für das Unternehmen gelohnt? Und wäre eine Wiederholung mit neuen Azubis sinnvoll?

Mitglieder der deutschen REFRESH-Pilotarbeitsgruppe formulieren Wünsche für die Zukunft

franka.paetzke — Mon, 17 Dec 2018 11:16:39 +0000

Der Deutsche REFRESH-Lenkungsausschuss tagte am 8. November 2018 zum siebten Mal. Siebzehn Vertreter verschiedener Unternehmen und Institutionen diskutierten über eigene Aktivitäten, europäische und deutsche politische Entwicklungen und die Zukunft des Steering Committee (SC).

REFRESH presents at EU Platform on Food Losses and Food Waste

keighley.mcfarland — Thu, 07 Jun 2018 12:20:42 +0000

The REFRESH project presented at the EU Platform on Food Losses and Food Waste. The REFRESH Community of Experts was highlighted by EU Commissioner for Health and Food Safety Vytenis Andriukaitis

Deutsche REFRESH nationale Plattform diskutiert die nächsten Schritte zur Erhebung von Lebensmittelabfalldaten

amelie.ritter — Thu, 19 Apr 2018 08:42:22 +0000

Zum sechsten Treffen der deutschen REFRESH nationalen Plattform kamen 18 Steering Committee (SC) MitgliederInnen am 11. April 2018 zusammen, um die Diskussionen zu Datenbeschaffung, eigenen Aktivitäten und Pilotprojekten fortzuführen.

REFOWAS – Abschlusskonferenz

lai — Thu, 25 Jan 2018 12:30:10 +0000

Am 19. März 2018 findet die Abschlusskonferenz des BMBF geförderten Forschungsprojektes REFOWAS (Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen) in Berlin statt.

Nachhaltig angerichtet: ZuTATen für die Transformation der Außer-Haus-Gastronomie

lai — Thu, 25 Jan 2018 12:08:52 +0000

Die Abschlusstagung des Verbundvorhabens Entwicklung, Erprobung und Verbreitung von Konzepten zum nachhaltigen Produzieren und Konsumieren in der Außer-Haus-Gastronomie – NAHGAST findet vom 21 bis 23 Februar 2018 in Berlin statt.

REFRESH und PENNY starten Azubi-Schulung zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung

melanie.kemper — Tue, 22 Aug 2017 11:09:22 +0000

Im April 2017 gab PENNY grünes Licht für die Durchführung einer Azubi-Schulung zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung.

foodsharing Festival

jeb — Mon, 31 Jul 2017 09:23:24 +0000

From 18 to 20 August 2017 the foodsharing festival will take place in Berlin. Enjoy a weekend full of energy, fun and engagement around the topic of foodsharing.

Nutzen Sie die Gelegenheit zur REFRESH Online-Umfrage zum Thema Lebensmittelverschwendung und Verpackungsinformationen beizutragen

jeb — Tue, 11 Jul 2017 11:51:28 +0000

Im Juli 2017 lädt das EU REFRESH Projekt für einen Zeitraum von 3 Wochen zur Teilnahme an einer VerbraucherInnenumfrage ein. Ziel ist es verschiedene Informationen, die auf Lebensmittel- und Getränkeverpackungen zu finden sind und deren Effekte auf Konsumverhalten zu untersuchen. Die Umfrage konzentriert sich auf die vier REFRESH-Pilotländer: Niederlande, Deutschland, Spanien und Ungarn.

REFRESH featured in report on food waste on German radio station SWR

keighley.mcfarland — Mon, 26 Jun 2017 14:33:28 +0000

German radio station SWR explores research and innovation to reduce food waste, featuring an interview with REFRESH researcher Stephanie Wunder on REFRESH's contribution to food waste reduction.

World Food Convention

kareesa.kron — Fri, 16 Jun 2017 14:43:58 +0000

With the World Food Convention, the German newspaper Tagesspiegel is organizing an international, high level event on 22 June 2017 in Berlin. 500 participants from policy, industry, diplomacy, NGOs as well as science and academia will discuss the most pressing issues of global food production and distribution.

PWP Germany well on track

SNA — Wed, 19 Apr 2017 08:37:24 +0000

The German PWP proceeds as planned: Thirteen representatives from retail, industry, NGO, science and associations came together on April 6 to discuss the aggregated findings of individual baseline activities as well as next steps for pilot projects.

Framework for Action Business Engagement Deutschland

keighley.mcfarland — Wed, 27 Jul 2016 08:42:54 +0000

Framework for Action

REFRESH zielt darauf ab, verschiedene Stakeholdergruppen aller Stufen zusammen zu bringen, um das gemeinsame Ziel der Reduktion von Lebensmittelabfällen und -verlusten zu erreichen. So soll zur Implementierung effektiver Maßnahmen angeregt werden, die ohne rechtlichen Zwang auskommen. Das Framework for Action setzt den Rahmen für die Zusammenarbeit in dem Steering Committee Business Engagement (German National Platform).