On 19 March 2018, the concluding conference of the BMBF-funded research project REFOWAS (Ways to REduce FOod WAste) will take place in Berlin.

Am 19. März 2018 findet die Abschlusskonferenz des BMBF geförderten Forschungsprojektes REFOWAS (Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen) in Berlin statt.

The progress of the Refresh project and the latest initiatives of the members of the Platform were presented, the next steps to be followed in the coming months were also discussed. We enjoyed both an interesting and entertaining program. 

A Tesco Európa közzétette a 2016/2017-es pénzügyi évre vonatkozó jelentését a működése során keletkező élelmiszer-felesleg és -hulladék mennyiségéről. Az áruházlánc a szektor képviselői közül a Közép-Európai régióban elsőként publikált ilyen adatokat, mert meggyőződése, hogy az átláthatóság és a mérés nélkülözhetetlen ahhoz, hogy még hatékonyabb lépéseket tegyen a pazarlás visszaszorítása érdekében.

Tesco Europe has published its report on the amount of food surplus and waste generated during its operation for the financial year 2016/2017. The chain stores has published such data first from the sector representatives in the Central European region, for it is convinced that transparency and measurement are indispensable to taking even more effective steps to reduce waste.

Euronews covers Sirplus in Berlin, and features REFRESH researcher Stephanie Wunder.

On World Food Day, 16 October 2017, Toine Timmermans, Program Manager Circular Economy in Food at Wageningen University & Research, and Coordinator of the EU projects FUSIONS and REFRESH, presented at the event Harnessing Research and Innovation for FOOD 2030 in Brussels.

Az Agrár Marketing Centrum szervezésében szeptemberben tartották az idei Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásárt. Az OMÉK 2017 elsődleges célja, hogy szakmai szempontból bemutassa a fejlett, hatékony, környezettudatos vállalkozásokra, családi gazdaságokra, kis- és őstermelőkre épülő mezőgazdaságot, és annak értékeit, eredményeit megismertesse a szakmával és a nagyközönséggel. Az esemény kiemelt témája volt élelmiszerpazarlás elleni küzdelem.

The Hungarian pilot working platform (PWP) meeting was organised as a conference alongside the National Agriculture and Food Exhibition and Fair. The event took place in September 2017 and the main organizer was the Agricultural Marketing Agency. The primary objective of the event was to present professionally the development of advanced, efficient, environmentally conscious businesses, family farms, small and primary producers, and introduce their values ​​and results to the profession and to the general public. One of the main focus points of the event was the fight against food waste.

A projekt célja, hogy az élelmiszerfeleslegek szétosztásának teljes költségét modellezze, amely az „újraelosztási ellátási lánc” működtetéséhez szükséges (ide értve az élelmiszerbankok és fogadó szervezetek költségeit), kiszámítsa egy, a rendszerbe történő beruházás lehetséges megtérülését, és potenciális finanszírozási forrásokat kutasson fel, különös tekintettel a szociális ellátórendszer meglévő (és nem 100%-osan kihasznált) kapacitásaira és forrásaira, valamint az EU Segélyprogramja által kínált lehetőségekre.

Pages

Subscribe to Economics of Food Waste